今日の読書 コンクールシェフ!/五十嵐貴久
作者が編集者時代にかつて人気番組だった『料理の鉄人』に関わった事を踏まえて書かれた料理バトルを描いた作品になります。
テレビ番組として派手にショーアップしているという点では料理の鉄人は踏まえていますが、コンクールということで料理人歴10年以下に限定した若手育成を狙いとし決勝に残った6人が戦うということで、作者が意識したかどうかは分からないですがミスター味っこっぽさも感じたりはします。
派手な料理対決というのはバブル期に流行したもので現在はあまり見られなくなっていますが、そこも踏まえて一流の人材育成の必要性というものも必要だよねっていう形に見せるという目的もあるようですね。
決勝に残った料理人達の料理分野から個性まで狙って分かりやすさもあったりし、マンガのノベライズっぽさもあり勢いで一気読み出来るタイプの小説ですね。
出てくる料理が高級感があるものが多く、どういうものなのか想像出来ないというのが読み手側の実力不足というか、高級なものなんてろくすっぽ食ったことがないというか。
テレビ番組として派手にショーアップしているという点では料理の鉄人は踏まえていますが、コンクールということで料理人歴10年以下に限定した若手育成を狙いとし決勝に残った6人が戦うということで、作者が意識したかどうかは分からないですがミスター味っこっぽさも感じたりはします。
派手な料理対決というのはバブル期に流行したもので現在はあまり見られなくなっていますが、そこも踏まえて一流の人材育成の必要性というものも必要だよねっていう形に見せるという目的もあるようですね。
決勝に残った料理人達の料理分野から個性まで狙って分かりやすさもあったりし、マンガのノベライズっぽさもあり勢いで一気読み出来るタイプの小説ですね。
出てくる料理が高級感があるものが多く、どういうものなのか想像出来ないというのが読み手側の実力不足というか、高級なものなんてろくすっぽ食ったことがないというか。